Auteur / Titre | Année | Type de média 1 | Succursale / Emplacement | Cote / Marque | Disponibilité | ||
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Chapellet, Josette A la découverte de la diététique chinoise | 2017 | Livre | Médiathèque Progrès Livre documentaire | 613.2 CHA | disponible |
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Alamy, Thomas Autosuffisance : un jardin pour nourrir ma famille : vers l'alimention autonome | 2019 | Livre | Médiathèque Progrès Livre documentaire | 635 ALA | disponible |
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Chavanne, Philippe Je reconnais les plantes sauvages comestibles : [identifier, cueillir et cuisiner 25 espèces incontournables] | 2023 | Livre | Médiathèque Klaus Livre documentaire | 582 CHA | disponible |
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Briand, Loïc Le goût : une affaire de nez? : 80 clés pour comprendre le goût | 2020 | Livre | Médiathèque Progrès Livre documentaire | 611.8 BRI | disponible |
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Testard-Vaillant, Philippe Manger : du Néolithique au fast-food : 10'000 ans d'invention alimentaire | 2007 | Périodique | Médiathèque Klaus Livre documentaire | 613.2 SCI | disponible |
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Hendrikx, Laura Manger sain : notre assiette au crible de la science | 2021 | Périodique | Médiathèque Klaus Livre documentaire | 613.2 SCI | disponible |
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Un menu pour l'avenir : 9 films autour de l'alimentation et de la soutenabilité = Ein Menü für die Zukunft | 2018 | DVD documentaire | Médiathèque Klaus Film documentaire | 613.2 MEN | disponible |
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Médiathèque Progrès Film documentaire | 613.2 MEN | disponible |
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Daine, Florence Le mini dictionnaire des calories | 2014 | Livre | Médiathèque Progrès Livre documentaire | 613.2 DAI | disponible |
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Delorme, Hubert Le répertoire des aliments et des saveurs | 2014 | Livre | Médiathèque Progrès Livre documentaire | 641 DEL | disponible |
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Cynober, Luc La vérité sur les compléments alimentaires | 2010 | Livre | Médiathèque Progrès Livre documentaire | 613.2 CYN | disponible |
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Brusset, Christophe Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel de l'agroalimentaire dénonce | 2015 | Livre | Médiathèque Klaus Livre documentaire | 613.2 BRU | disponible |
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