1. Les apnées du sommeil entravent gravement l'architecture de nos nuits et représentent un réel danger pour notre organisme. Le stade du sommeil profond, réparateur, qui permet au cerveau de se reposer n'est par exemple jamais atteint. Comment diagnostique-t-on ce mal ? Quelles peuvent être les conséquences sur la santé ? Et quelles réponses lui donner ? 2. Les perceptions olfactives et les émotions ont souvent été considérées comme périlleuses pour l'équilibre individuel et même dangereuses pour l'harmonie sociale... Les odeurs ont même été accusées d'empêcher de penser ! Mais depuis une vingtaine d'années, l'odorat passionne les scientifiques. En 2003, ces derniers découvrent, stupéfaits, que l'humain a quatre gênes pour la vision et 400 pour l'odorat.