Des armées de saumons à Strasbourg, des bancs de marsouins et d'esturgeons à Paris, des phoques par centaines sur les plages de Deauville et de Saint-Tropez, des troupeaux de baleines à Arcachon, des hardes d'aurochs à Clermont-Ferrand, des chamois et des bouquetins aux portes de Marseille, des récifs de posidonies et des ripisylves aux allures tropicales... La France nous accorde depuis 20 000 ans des spectacles naturels prodigieux que l'on a malheureusement détruits puis oubliés.